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注册自动送体验金提现吗|老豆腐加这两样一起烧最是家常好滋味,我家餐桌上常客,百吃不厌

2020-01-11 17:42:08来源:匿名

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注册自动送体验金提现吗, 前几天双休日出门了两天,走到哪儿我都爱尝尝当地美食,不肯随便找个馆子坐下来吃,当然我找的都是家常菜馆子,人均消费必须100元以下的,50-60元更好,很多人跟我讲,真正的美食藏在苍蝇馆子里,但我不怎么认同,至少桌椅整洁,碗筷干净是个起码的标准。在外面找了当地人最爱的几个餐馆,每天重油大肉吃多了,回到家觉得还是自己家的清淡小菜最适口,也许江南地方的人饮食习惯养成,也许是上了一定的年岁,不贪嘴了,也许是消化功能减弱,承受不起太厚重油腻的食物了。

下班回家,买了一块卤豆腐,觉得又富含豆类蛋白质,又容易消化。把老豆腐切片,两面用薄油略煎,配上数根韭菜和一小把虾皮,就让整盘菜的味道都衬托出来,有海鲜的香味和韭菜的异香,再加了一小段胡萝卜增添颜色,夹一块老豆腐送到嘴里的时候,我心里默想,这就是家常菜的滋味。

[韭菜虾皮老豆腐]

主料:老豆腐一块250克,韭菜1小把50克,虾皮一把15克,胡萝卜1段

辅料:油30克,盐1小勺,生抽10克

步骤:1、韭菜尽量选嫩一点,有了一小段胡萝卜,可以让这道菜增色不少,虾皮可以补充钙质,还有海鲜的鲜味,卤豆腐是手工制作的。

2、韭菜洗净切寸段,胡萝卜切成菱形片,老豆腐切成1厘米左右的厚片备用。

3、热锅里加稍多的油,下入老豆腐中火煎

4、一面煎成金黄再翻面,两面煎成金黄就可以盛出备用

5、原锅原油入胡萝卜片煸炒一下

6、再加入韭菜段和虾皮翻炒出香味

7、放入煎好的豆腐块,加少许盐和生抽

8、翻炒均匀立刻就可以出锅,这道菜炒制时间短,非常快手。

我家餐桌上的寻常下饭菜,味道很不错哦!虾皮还能补钙呢。

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